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プチコメント
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☆りょうへい
写真を見ているとキュウリをポリポリ食べたくなりますっ!
05/9/15 01:24'); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write('
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☆ケン
ぬか床を育て初められましたか!?
キタ先生はぬか親?
育児放棄しないでくださいよ、例のワイルドなヤツみたいに。
キュウリのぬか漬けは大好きです。人がポリポリ食べているのを見るとお茶漬けで食べたくなります。
05/9/15 21:11'); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write('
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☆ひでぽん
大ーきく育つんだぞ。(無理です)

水出てないか一応毎日見るんでしょうか。
そこまではさぼれない?
ぬかは手間がかかると思ってピクルス風な漬け物しかやったことないです。
なんでもかんでもぶち込んで漬けてます。
↓参考にしてるサイト「漬ける.com」
リンク

05/9/15 23:57'); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write('
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☆→kita
ぬか漬けの中ではキュウリが一番好きです
例のワイルドなやつはまったく変化ないですわ。
自然界ってもっとガツガツしてるのかとおもったのに
雑草の1本も生えないですねえ……

ぬか床は日に三回飯時にまぜます。水はそのときに取ります。寝るときとか出かけるときは冷蔵庫。さほど面倒ではないんだけどムラっけがあるのである日突然やめちゃうかも。

ピクルス!試してガッテンに影響されて一時期作ってましたよ。あれってほったらかしで何年ももつんですよね。
05/9/16 10:58'); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write('
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☆ひでぽん
自分は何年も漬け込んだ経験はないですが、知人は1年以上前に漬け込んだキャベツの酢漬け(ドイツのザワークラ…なんとかだと思う)を冷蔵庫の奥から発見。食べたら何ともいい具合の絶品だったそうです。
個人的に今気に入ってるのは「豆腐の味噌漬」、別名「山ウニ」。(漬ける.comに記事あり)冷酒が良く合います。ご飯にももちろんOK。
05/9/16 17:20'); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write('
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☆さえき
ああ!!なんてタイムリーな!!
丁度、狙っていた ぬか床の再販が
決まって 注文したところなんです。
ちょっと 楽しみなのでした。
05/9/17 12:24'); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write('
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☆→kita
「漬ける.com」
ぬか漬けのコーナーが充実していていいですね。ぜひ参考にします。
「山ウニ」ですか。そろそろ日本酒の季節ですな。

・さえきさん
余った野菜は漬け物ですよ。生ゴミが減りますよ。
05/9/17 12:37'); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write('
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☆大津弘子
以前のメール変更しました。
SBのぬかずけ5袋購入したいn
15/8/12 10:40'); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write(''); document.write('
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